今度超VIP社長をお迎えするにあたり意外なことから知った『ラーメン好き』の社長を喜ばせるべくどこへ行こう？って考えてた結果、何度もラーメン日本一になっている『四つ葉』さんをチョイスし念のためという口実で視察へ行きました。
四つ葉さんは火曜日定休日ですので水曜日に突撃！
13：00少しすぎに来店、以前だととてつもなく行列でしたが
だいぶ落ち着いた様子
券売機で券を買い20分ほど待って
着席
とりあえず店名のついた『特製四つ葉そば』を注文
醬油の香りがふわっと香る出しのきいたスープは以前と変わらず
低温チャーシューの元祖ともいえる豚と鳥チャーシュー
これも四つ葉さんならではですね！
もう少し先になるけどVIP社長のためにもう何店かリサーチという名のラーメン巡りが続きます。
